オクラ

相変わらず、ぐずついた日が続いております。きょうは一日中雨が止みませんでした。
昨日までは蒸し暑かったのですが、今日は一日中涼しく、気温も２５℃止まりでした。

でも夏野菜は、とりあえず順調に成長している様で、オクラが数日前から採れだしました。
オクラは成長が早いので、毎日採らないと、写真のように大きさにムラが出てきます。
放って置くと２０ｃｍ以上に大きくなりますが、さすがにそこまで大きくなると硬くて食べられません＾＾

１５株しかないので、一日おきに採れる量は、この程度です。
サラダ、スープ、和え物など、色々と使えますね。
細かく刻んで納豆に入れても美味しいです。

皆さんは、どのような使い方をなさっているのでしょうか？

株の様子です。
中央上は「こんにゃく」です。